Jak si může hostinský zabezpečit ženskou posluhu.
Před nedávnem zemřel v Elistonu ve Spojených státech severní Ameriky jakýsi Fritz Adolphy v 88. roce věku svého. Tento muž stal se proslulým jakožto otec devadesáti dcer.
Ve svých mladších letech měl Adolphy v městě St. Louis restauraci s velikou zahradou, ve kteréž hosty obsluhovaly číšnice. Tou dobou však vydal městský úřad tamější zákaz, kterýmž se zapovídalo zaměstnávati v restauracích ženy a dívky, „jež nepatří k restauratérově rodině.“
Ale pan Adolphy byl vynalézavý muž a uměl si pomoci: adoptoval rychle, to jest vzal si — se všemi možnými zákonnými výhradami — za vlastní všechny sklepnice a služebné. Pak provozoval svoji kvetoucí hostinskou živnost dále s adoptovanými dcerami, jejichž počet časem vzrostl až na plných devadesát.
— — —
Také v Praze mluví se již delší dobu o žádoucím prý zákazu číšnic neboli sklepnic. Páni hostinští, kteří o praktičnosti a výhodnosti sklepnic přesvědčeni jste: nesvítá vám z amerického příkladu páně Adolphyova pro ten případ spásný pokyn?
témata článku:
Diskuze k článku „Rok 1903: K čemu je dobré mít 90 dětí? Chytrému hospodskému se takový počet dcer rozhodně vyplatil!“