Cibule šalotka - jak jí pěstovat a recepty na její použití v kuchyni
[ téma: 1900, cibule, šalotka, recepty ]
Máte raději normální cibuli nebo chutnější a zdravější šalotku? Článek z roku 1900 vám prozradí, proč je šalotka lepší a co dobrého si z ní můžete připravit.
Česká hospodyňka 1900, autorka M. Orlová.
Historické recepty na salám z cukru a další velmi levné moučníky a koláče z doby první světové války
[ téma: 1916, recepty, koláče, moučníky, válka ]Chcete ochutnat moučníky, které se u nás pekly v době nedostatku surovin za první světové války? Můžete to zkusit podle našich receptů z roku 1916.
Šťastný domov 1916, autor neuveden.
Vajíčkové recepty našich prababiček a jídelníček na celý týden
[ téma: 1929, jídelníček, recepty, vaření, domácnost ]Pečená vajíčka a další vajíčkové recepty, k tomu navíc kompletní jídelníček na celý týden - to všechno vám přináší náš článek z roku 1929.
Hvězda čsl. paní a dívek 1929, autor neuveden.
Jak poznat pravý med od falešného a jak med správně skladovat?
[ téma: 1900, med, včely, podvod ]Obchody jsou dnes plné medu rozdílné kvality a složení. Přinášíme vám návod z roku 1900, popisující jak spolehlivě kvalitní přírodní med rozeznat od padělaného a jak med správně uchovávat.
Česká hospodyně 1900, autor neuveden.
Jednoduchý trik pro upečení chleba s dokonalou kůrkou
[ téma: 1912, pečení, chléb, koláče ]Žádný chléb není lepší, než ten doma upečený. Zajímá vás, jak na něm docílit dokonalou spodní kůrku? Přinášíme vám na to návod z roku 1912.
Česká hospodyně 1912, autor neuveden.
Recepty našich prababiček na jahodové moučníky a jídelníček na celý týden
[ téma: 1929, jídelníček, recepty, vaření, domácnost ]Máte rádi jahody? Přinášíme vám řadu skvělých receptů na moučníky z jahod z doby našich prababiček. Navíc pro vás máme kompletní jídelníček na celý týden, který stejně jako jahodové recepty pochází z roku 1929.
Hvězda čsl. paní a dívek 1929, autor neuveden.
Květák s čepicí, brambory v pivě a další zeleninové dobroty našich prababiček
[ téma: 1912, recepty, vaření, zelenina ]Máte rádi vařenou, pečenou nebo nakládanou zeleninu? Zkuste některý z historických zeleninových receptů z roku 1912, určitě si pochutnáte.
Česká hospodyně 1912, autor neuveden.
Recepty našich prababiček na sladké i slané jídlo z brambor a k tomu jídelníček na celý týden
[ téma: 1929, jídelníček, recepty, vaření, domácnost ]Brambory jsou důležitá, ale někdy podceňovaná surovina. Přinášíme vám recepty na sladká i slaná jídla, která z nich dokázaly vyčarovat naše prababičky. Navíc pro vás máme pro inspiraci jídelníček na celý týden, který stejně jako recepty pochází z roku 1929.
Hvězda čsl. paní a dívek 1929, autor neuveden.
Recepty našich prababiček na výborné omáčky k masu
[ téma: 1929, recepty, vaření, domácnost ]Patříte mezi milovníky omáček? Přinášíme vám řadu receptů na omáčky z dob našich prababiček, na kterých si jistě pochutnáte.
Hvězda čsl. paní a dívek 1929, autor neuveden.
1) Jak zachránit staré maso, které už začalo smrdět? Takhle to dělaly naše…
2) Nevěřili lékařům a tak šli k léčiteli. Jak fungovala alternativní…
3) Speciální cyklovlaky, které převážely cyklisty a jejich kola už v roce…
4) Rok 1906: Odvážná cestovatelka, která se sama vypravila na výpravu do…
5) Rok 1910: Hrozí nám epidemie cholery? Lékaři u nás objevili první nakažené…