Stoletá šunka.
Octav Korrespondenz oznamuje:
Nalez absolutně požívatelných, delikátních l00letých šunek v podzemních sklepeních na Prudence Island ve státě Rhode Island přiměl profesora Davida Greenberga s university Columbia, podrobit dokonalé zkoušce podzemní sklepy na Prudence Island.
Za tím účelem pobyl několik měsíců na ostrově, aby studoval lid, jeho zvyky a obyčeje, zároveň by přezkoumal zem.
Jeho bádání po dalších nálezech šunek započal ve sklepeních u Potterské zátoky; když se přiblížil známému Almp sklepu v centru ostrova, našel skutečně káď a v ni opatrně v dřevěném popeli zabalené kýty a žebírka.
Jako prvý nález, byl také tento bezvadným v každém ohledu. Chuť a povaha masa byla zrovna prvotřídní. Prof. Greenberg obdržel od jistého obchodníka delikatesy v Nevportu 20 M za libru.
témata článku:
Diskuze k článku „Nález staré šunky, vyrobené před 100 lety. Ochutnali byste jí?“