Následující text pochází z roku 1919
Medový punč.
Pro dvě osoby stačí 1 litr vody, 250 g medu, něco skořice, několik hřebíčků, jemně loupaná pomorančová neb citronová kůra a šťáva z jednoho citronu neb pomoranče.
Smíšenina se vaří a pěna sbírá, až ⅙ zbude. Pak se procedí plátýnkem, přidá kalíšek arraku. Hodí se vlažný i studený. V láhvi zatkané se udrží několik neděl.
Procezený papírem nabude jasnosti a skvělé barvy. Šťávu citronovou neb pomorančovou lze přidati po vaření tekutiny.
Původní zdroj historického článku:
Česká hospodyně - 1919, autor neuveden.
témata článku:
29. června 2020
Diskuze k článku „Stoletý recept na domácí medový punč“
Líbí se Vám naše původní historické články? Sledujte nás na Facebooku nebo pomocí RSS kanálu!
1) Jak zachránit staré maso, které už začalo smrdět? Takhle to dělaly naše…
2) Zapomenutá historie elektromobilů 
3) Bude na Vánoce sníh? Tohle o počasí na Vánoce říkají staré pranostiky
4) Nevěřili lékařům a tak šli k léčiteli. Jak fungovala alternativní…
5) Speciální cyklovlaky, které převážely cyklisty a jejich kola už v roce…