Aby chléb neplesnivěl.
Když jsme chléb z pece vybrali, naklademe bochníky do pytle od mouky a sice tak, aby hořejší části vždy ležely na sobě.
Pytel se pak zaváže a pověsí na vzdušném místě. Máme-li chleba upotřebiti, vyberou se bochníky den před tím, potrou kartáčem do vody ponořeným a položí do sklepa.
Prostředek tento zajišťuje, že chléb po několik týdnů nebude plísní napaden.
témata článku:
Diskuze k článku „Zapomenutý trik, který zabraňuje plesnivění chleba“